8月14日，第二艘國(guó)產(chǎn)大型郵輪H1509船迎來(lái)餐飲冷庫(kù)工程包的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)——船員廚房天花板封板正式開(kāi)工！這一節(jié)點(diǎn)標(biāo)志著H1509項(xiàng)目餐飲區(qū)域的建設(shè)邁出了關(guān)鍵一步，至此，大型郵輪餐飲區(qū)域建設(shè)駛?cè)肟燔?chē)道。外高橋造船副總經(jīng)理周琦、郵輪內(nèi)裝部相關(guān)負(fù)責(zé)人及各相關(guān)參與方代表共同參加開(kāi)工儀式。

郵輪內(nèi)裝部餐飲冷庫(kù)工程包團(tuán)隊(duì)在充分借鑒首制船“Steel to Steel”管理模式（從鋼圍壁以內(nèi)包含背景舾裝工程和可視面建造的總包管理模式）成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步發(fā)揮管理優(yōu)勢(shì)、深化管理維度。團(tuán)隊(duì)以背景管電完整性為核心抓手，大力推進(jìn)明火提前施工，順利完成了該區(qū)域的風(fēng)量平衡工作，背景工作完成率達(dá)100%，船員廚房天花板封板工作相較于首制船項(xiàng)目大幅提前6個(gè)月以上，建造效率創(chuàng)新高！目前，該廚房區(qū)域瓷磚敷設(shè)已全部完成，管電連接完成率也超過(guò)80%，為后續(xù)調(diào)試工作及區(qū)域完工交付奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

周琦在參加開(kāi)工儀式過(guò)程中指出，船員廚房是大型郵輪餐飲冷庫(kù)區(qū)域中典型區(qū)域，也是首個(gè)開(kāi)始封天花的廚房區(qū)域。作為全船核心的服務(wù)保障區(qū)域，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)需管理中嚴(yán)格貫徹落實(shí)“管區(qū)域即管系統(tǒng)”理念，高度聚焦房間內(nèi)各專業(yè)附件安裝、設(shè)備運(yùn)行調(diào)試、檢修門(mén)布置等細(xì)節(jié)問(wèn)題，以法定檢驗(yàn)（USCG/USPH）專項(xiàng)檢驗(yàn)及區(qū)域完工目標(biāo)為導(dǎo)向，細(xì)化工作任務(wù)，重點(diǎn)關(guān)注下階段系統(tǒng)及區(qū)域完工的完整性；同時(shí)，團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)依托H1509項(xiàng)目平臺(tái)，持續(xù)強(qiáng)化公司供應(yīng)鏈建設(shè)，深化對(duì)餐飲區(qū)域設(shè)計(jì)的參與度，全面提升設(shè)計(jì)能力，為國(guó)產(chǎn)大型郵輪的內(nèi)裝工程樹(shù)立新標(biāo)桿。